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酱焖带鱼块的做法

酱焖带鱼块的做法
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酱焖带鱼块

酱焖带鱼块，简单易做，用酱油，多放一点，做出来的带鱼，很好吃，而且简单，带鱼块不容易坏！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 带鱼块

    200g

  • 香菜

    15g

  • 姜丝

    15g

  • 葱花

    10g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    4勺

  • 老抽

    1勺

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.把带鱼块，洗好，用 料酒 姜丝 腌制一会 锅里油烧热，用葱姜蒜 炸锅

step2

2.把腌制好的带鱼块，放进锅里，慢慢的煎几下，然后，倒入 4勺生抽，1勺老抽，适量的盐，一点的汤，盖锅，炖一会

step3

3.大约炖了3分钟，用勺子给带鱼翻个身，加点鸡粉，在炖3分钟

step4

4.两面都炖了3分钟，加点香菜，就可以出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：tnsi0877 上传,更新时间: 2013-01-08
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