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干煎带鱼的做法

干煎带鱼的做法
DomingaHarr17034浏览

干煎带鱼

带鱼味甘，性微温。能补脾益气，益血补虚，有养肝、祛风、止血等功能，对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效 带鱼为高脂鱼类，含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 带鱼

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.将带鱼切块（可让鱼贩代劳）洗净沥干水分， 加入盐腌制30分钟以上；

step2

2.置锅火上，倒入适量的油， 大火烧热锅后，放入带鱼；

step3

3.煎至两面金黄，捞出沥干油份；

step4

4.装入盘中即可食用；

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：DomingaHarr 上传,更新时间: 2013-01-08
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