香炸带鱼的做法
ThorstenBur9909浏览

香炸带鱼

带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用;含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 带鱼

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 生姜

    适量
  • 生抽

    适量
  • 生粉

    适量
  • 鸡蛋

    2个

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.带鱼用料酒,胡椒粉,生抽和盐腌制2个钟以上

step2

2.准备生粉

step3

3.鸡蛋打散

step4

4.腌好的带鱼在生粉滚一圈

step5

5.再裹上蛋液

step6

6.锅内放适量油烧到七八分热放入带鱼炸

step7

7.炸至熟透

step8

8.捞出沥干油即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ThorstenBur 上传,更新时间: 2013-01-08

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