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烧带鱼的做法

烧带鱼的做法
AdelineHutc17074浏览

烧带鱼

带鱼是我家非常喜欢吃的一种海水鱼，最近好久没有吃了，于是周末就做了一次，感觉做的还不错，尤其是和米饭一起吃，真的是不错。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 带鱼

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 黄酒

    适量

  • 酱油

    适量

  • 醋

    适量

  • 蒜

    适量

  • 大料

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.首先把带鱼洗净

step2

2.锅中放适量的油，加入一些盐，加热

step3

3.把带鱼放入油中煎炸

step4

4.炸制金黄就可以取出

step5

5.全部炸完后，一次都倒入锅中

step6

6.加入黄酒、酱油、醋、大料、蒜和姜片

step7

7.然后倒入适量的水，刚好没过带鱼就可以了

step8

8.然后开始小火炖

step9

9.带鱼入味后转大火收汁就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AdelineHutc 上传,更新时间: 2013-01-08
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