雪里红烧带鱼的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.雪里红洗净浸泡切末，带鱼洗净切段。

2.油温7成热下入带鱼，煎黄带鱼的两面煎捞出。

3.锅中留底油，爆香葱段、姜片、干辣椒和雪里红。

4.淋入料酒。

5.倒入生抽和少许水。

6.下入煎好的带鱼加入白糖烧煮15分钟左右。

7.出锅上桌。