椒盐带鱼的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备带鱼。

2.去鳞，洗净。

3.带鱼切段，撒少许盐。

4.打一个鸡蛋。

5.鸡蛋里加入少许面，搅拌均匀，将鱼块放入蛋液中。

6.热油锅，多放一些油。

7.将裹了蛋液 的鱼放入油锅中。

8.炸到5成熟，捞出晾凉。

9.再回锅，过一下油，捞出即可。