糖醋带鱼的做法
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糖醋带鱼

很喜欢带鱼 收拾起来方便 刺还比较少 容易入味 一直都是 红烧的 这次试了一下糖醋的

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 带鱼

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 60g
  • 50g
  • 香叶

    2片
  • 肉桂

    1块
  • 五香面

    20g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.带鱼洗净切段 放入盐 大料 香叶 肉桂 腌制2个小时

step2

2.淀粉加入水搅匀

step3

3.带鱼段裹匀淀粉 入锅

step4

4.炸至金黄色 出锅备用

step5

5.再起锅 放少许水 加糖 搅匀

step6

6.再加入醋 与糖搅匀后 放入炸好的带鱼段 搅拌 使带鱼段均匀的沾上糖醋汁

step7

7.出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:crngnggyov 上传,更新时间: 2013-01-08

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