家常煮带鱼的做法
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家常煮带鱼

没有添加过多的调味料,只加了香芹去腥,加上普宁黄豆酱,更突出了鱼肉的鲜甜。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 带鱼

    500g
  • 辅料:
  • 香芹

    50g
  • 普宁豆酱

    适量
  • 清水

    适量
  • 适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.带鱼一条,处理好洗净切段,加薄盐腌五分钟。

step2

2.芹菜洗净带叶子切段。

step3

3.炒锅下油,下带鱼煎至两面金黄。

step4

4.锅内底油炒香芹菜。

step5

5.下一勺豆酱后加水煮至带鱼熟透后起锅。汤汁不要收干。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:vsma8497 上传,更新时间: 2013-01-08

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