红烧带鱼
女儿很喜欢吃带鱼,红烧的,糖醋的都喜欢。 一般糖醋带鱼,会油炸过之后,再烧,更香,更美味。 今天就这样,没有过油炸,把配料放好,加入一定的水,煮好之后,带鱼入味
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.食材图。
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2.带鱼用水洗净。
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3.切好洋葱片,红青椒和姜片。
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4.加入油炒香洋葱和姜。
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5.加入黄豆酱炒香。
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6.加入带鱼炒匀。
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7.加入老抽,料酒、糖少许和清水。再加入少许盐,小火煮约15分钟。
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8.煮至汤汁浓稠。加入红青椒稍煮即可出锅。
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9.装盘即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:pleh0s2tgs 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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