红烧带鱼的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.准备带鱼。

2.带鱼去内脏洗净剪成段。

3.带鱼粘上面粉防止粘锅。

4.锅热放油。

5.油热放带鱼煎。

6.翻面。

7.准备姜蒜。

8.准备料酒、醋、酱油等调料。

9.带鱼煎好，上面放姜蒜。

10.碗里配好的调料有料酒、酱油、醋、白糖。

11.将调料放入锅中，小火炖一会。

12.加凉水开大火，开锅小火炖。

13.炖至汤很少。

14.做好的红烧带鱼盛盘。