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红烧带鱼的做法

红烧带鱼的做法
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红烧带鱼

多吃鱼是比较符合现在人营养的需求，带鱼就是不错的选择，带鱼做法很多可以清蒸。红烧。煎焖。家常炖法，今天就和大家分享做一道红烧带鱼

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 带鱼

    5条

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 醋

    适量

  • 糖

    适量

  • 香菜

    适量

  • 味精

    适量

  • 料酒

    适量

  • 酱油

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 花椒

    适量

  • 八角

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好干辣椒段。葱段，姜丝。花椒。八角

step2

2.带鱼收拾干净

step3

3.剁成长点的段

step4

4.把带鱼下锅里煎上色，烹点醋去腥

step5

5.另起锅，底油把图1的料炒香

step6

6.煎好的带鱼下锅，加点料酒。蚝油

step7

7.多放点酱油

step8

8.添水，放糖，盐大火烧开

step9

9.小火煨10分钟。汤汁收干加味精即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zsmorusega 上传,更新时间: 2013-01-08
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