洋葱烧带鱼
买来带鱼,想起在一本杂志上看到过白萝卜带鱼的菜,想试一试,做来尝尝。无奈家里没有现成的白萝卜,逐将白萝卜改为了洋葱。洋葱搭配带鱼,这初次尝试的菜品无论是味道还是
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.带鱼择洗干净切成段。
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2.带鱼裹上鸡蛋液。
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3.锅中加油烧热,带鱼入锅煎至双面金黄盛出。
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4.洋葱洗干净切成圈。
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5.起油锅,洋葱入锅炒。
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6.带鱼入锅。
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7.加葱姜蒜。
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8.加料酒。
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9.加白糖、盐。
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10.加酱油。
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11.加醋。再加适量水,烧开,改文火烧,其间要适时晃动锅。
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12.烧至食材熟,入味即可盛出享用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:RubinBarksd 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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