干炸带鱼的做法
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干炸带鱼

带鱼是很常见的海鱼了,刺也少很适合老人孩子吃的,夏天天热做别的也麻烦,就干炸一个带鱼,省时省力,很适合夏季吃的,也不油腻。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 带鱼

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 花椒

    适量
  • 适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.洗好腌好的带鱼,用盐花椒,也可以放五香面的

step2

2.撒好面,准备滚鱼

step3

3.把带鱼到在上面

step4

4.拽住塑料布来回抖动,让面均匀粘在鱼上面

step5

5.热油

step6

6.把滚了面的鱼挑入锅中

step7

7.开始煎炸

step8

8.注意不要粘锅

step9

9.翻个之后继续炸

step10

10.炸好后盛出

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ShaunaArrio 上传,更新时间: 2013-01-08

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