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清蒸带鱼的做法

清蒸带鱼的做法
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清蒸带鱼

带鱼平时一般都是红烧干煎的,其实清蒸是最营养最好的,清蒸原汁原味,肉质鲜嫩味美，有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。刺少也更适合小孩吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 带鱼

    200g

  • 辅料：

  • 黄酒

    适量

  • 葱

    少许

  • 姜

    少许

  • 盐

    少许

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.带鱼

step2

2.带鱼去肠去鳞洗净

step3

3.带鱼切断放入盘中加入黄酒

step4

4.再放上少许葱

step5

5.然后再放少许姜去腥

step6

6.最后放少许盐

step7

7.放好各种调料把鱼放到锅中蒸10分钟出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jk26vd90 上传,更新时间: 2013-01-08
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