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熬带鱼段的做法

熬带鱼段的做法
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熬带鱼段

带鱼营养丰富，具有降低胆固醇的作用，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心血管疾病。带鱼味道鲜美，肉厚无暗刺，特别适合老人和儿童食用。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 带鱼

    1000g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 面酱

    适量

  • 酱油

    适量

  • 绵白糖

    适量

  • 白酒

    适量

  • 葱

    适量

  • 八角

    适量

  • 蒜

    适量

  • 姜

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.带鱼去肠去鳞洗净

step2

2.滚面

step3

3.煎带鱼

step4

4.在碗里倒醋和酱油

step5

5.鱼煎好后码好

step6

6.把葱姜蒜八角尖椒倒里

step7

7.倒面酱

step8

8.放盐

step9

9.放白糖

step10

10.倒兑好的调料烹一下再倒适当的水

step11

11.倒白酒熬到收汁

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：adqz7329 上传,更新时间: 2013-01-08
儿童提高免疫力

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