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红烧带鱼的做法

红烧带鱼的做法
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红烧带鱼

华润万家搞活动，带鱼特价，才3块钱一斤，老妈买了两大袋，周末懒得出去买菜，就做了顿红烧带鱼了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 带鱼

    1000g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 酱油

    适量

  • 食用油

    适量

  • 葱段

    适量

  • 姜片

    适量

  • 蒜片

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.带鱼切段，裹上面粉

step2

2.调汁，把盐，味精，酱油，葱段，姜片，蒜片以及适量白开水搅拌均匀

step3

3.把裹好面粉的带鱼段放到油锅里煎炸至双面金黄色

step4

4.把准备好的汁倒入煎好的带鱼段中，炖煮至汤汁收完即可，一般需要10分钟左右

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Pmuxbdgzhld 上传,更新时间: 2013-01-08
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