鲜贝露蒸带鱼的做法
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鲜贝露蒸带鱼

这个蒸带鱼是做给我家小朋友吃的。带鱼肉嫩又没太多的鱼刺,而且营养又很丰富,所以很适合给小朋友吃。 带鱼性温、味甘、咸;归肝、脾经。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 带鱼

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鲜贝露调味汁

    适量
  • 蒜头

    适量
  • 生姜

    适量
  • 料酒

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.带鱼杀好洗干净虑去水调入适量盐巴腌制

step2

2.蒜头、生姜剁碎

step3

3.挑带鱼中段肉肥厚的放入盘子铺上蒜泥生姜末

step4

4.调入少许生抽

step5

5.调入鲜贝露调味汁

step6

6.上锅蒸4-5分钟

step7

7.最后浇上烧热的油

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:iq72dpqen 上传,更新时间: 2013-01-08

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