所属分类：家常菜>菜谱大全 >

家常烧带鱼的做法

家常烧带鱼的做法
bsti97899330浏览

家常烧带鱼

带鱼是很常见也是餐桌上最受欢迎的鱼，因为带鱼生活在深海，且一打捞上来就会因气压的原因死去，所以无法人工饲养，很安全。且带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 带鱼

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 酱油

    适量

  • 醋

    适量

  • 糖

    适量

  • 花椒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.把带鱼洗净剪成段

step2

2.每段带鱼裹上干面

step3

3.把带鱼放到锅里炸致金黄

step4

4.把鱼盛出

step5

5.锅里放油，放入葱段，花椒，姜片爆香

step6

6.把带鱼放进去

step7

7.倒入适量的酱油和粗

step8

8.加适量的水没过带鱼

step9

9.加适量的葱段和蒜瓣，调入适量的糖焖20分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bsti9789 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜白领提高免疫力快手菜贴秋膘

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看