红烧带鱼的做法
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红烧带鱼

食疗作用:   带鱼性温、味甘、咸;归肝、脾经。   有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 带鱼

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 淀粉

    适量
  • 料酒

    适量
  • 老抽

    适量
  • 白糖

    适量
  • 葱花

    适量
  • 姜片

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备的材料。

step2

2.带鱼洗净切块,鱼肉上划“十字刀”。

step3

3.拍上生粉。

step4

4.锅中倒油,带鱼放入不粘锅中两面煎黄。

step5

5.锅中加入适量水、老抽、白糖、料酒和葱姜片烧开。

step6

6.放入已煎好的带鱼。

step7

7.大火收汁撒入葱花。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pojs2898 上传,更新时间: 2013-01-08

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