红烧鲈鱼的做法
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红烧鲈鱼

我喜欢吃鲈鱼,因为它没有什么骨刺,营养丰富,特别适合老人和小孩子吃,鲈鱼的做法多种多样,红烧我还是比较少做,想不到味道还挺好的。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲈鱼

    1条
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 生粉

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鲈鱼处理干净后抹干水份,再用盐腌一腌

step2

2.姜适量切碎

step3

3.热锅下油,将鱼放进去先两面煎一煎

step4

4.煎到两面金黄后就加适量水、生抽、姜将鱼焖煮至熟

step5

5.待鱼煮熟后,再用生抽调和生粉水勾芡收汁

step6

6.最后就可以上桌了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:DarrelMahon 上传,更新时间: 2013-01-08

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