酱烧鲈鱼的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.新鲜鲈鱼宰杀洗净后切花刀，放入姜片食盐料酒腌制10分钟。

2.热锅凉油放入适量姜片和葱段

3.滑入鲈鱼两边煎好

4.烹入适量的食醋去腥

5.放入生抽提鲜

6.放入黄酱适量，把鱼身裹上黄酱。

7.放入适量清水后，水开后5分钟然后小火慢炖20分钟即可。