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美味鲈鱼的做法

美味鲈鱼的做法
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美味鲈鱼

冻过的鱼最好过油，炸制肉质金黄，然后再做成自己喜欢的菜 这次是用生菜作为铺底了 既好吃而且不会太油腻的 喜欢的可以自己动手试试的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲈鱼

    1条

  • 辅料：

  • 油

    30ml

  • 盐

    10g

  • 生菜

    100g

  • 青椒

    20g

  • 红辣椒

    10g

  • 大葱

    10g

  • 大蒜

    10g

  • 生姜

    10g

  • 黄酒

    5ml

  • 豆瓣酱

    5g

  • 白糖

    5g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.鲈鱼收拾干净

step2

2.炸成金黄色捞出

step3

3.葱姜蒜青 红辣椒 准备好

step4

4.葱姜蒜下锅炒香

step5

5.把炸好的鲈鱼放进去

step6

6.加点黄酒和豆瓣酱 少加点白糖

step7

7.放几片生菜

step8

8.菜叶铺底

step9

9.装盘就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ghrnjrmx70 上传,更新时间: 2013-01-08
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