清蒸鲈鱼
鲈鱼以前我老是吃,可是后来我看到报纸上有说在收拾鱼时不小心手被鲈鱼刺到了,结果丢失了性命。吓得我也不敢买了,不过那天我看了很新鲜的鱼就又动心了,买了二条,做个清
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.首先把鱼处理干净
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2.然后加入料酒和盐
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3.再切些葱 和姜,放到鱼身上,我看鱼放不到锅中就分了两段
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4.把佐料放好后,鱼入蒸锅。开锅15分钟
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5.蒸好后取出浇了点蒸鱼豉油
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6.炒锅锅中放油,加入花椒粒
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7.油好后浇到鱼身上就好了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:prqf0165 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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