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豆豉香煎鱼的做法

豆豉香煎鱼的做法
simth2346519238浏览

豆豉香煎鱼

今天做了豆豉香煎鱼，是小蔡做的，味道还不错，我喜欢豆豉的香味，还有加了豆瓣酱，也很出味，嘻嘻

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲈鱼

    1条

  • 辅料：

  • 姜

    6片

  • 豆豉

    适量

  • 油

    适量

  • 豆瓣酱

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.鲈鱼一条，处理干净切块，鱼头对半切开；（不需用调料腌）

step2

2.锅内下油，姜片，热油

step3

3.鱼块分别煎至两面金黄

step4

4.鱼块都煎完以后倒入豆瓣酱焖一小会儿。不用放盐，豆瓣酱是有咸味的

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：simth23465 上传,更新时间: 2013-01-08
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