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豆腐焖鲈鱼的做法

豆腐焖鲈鱼的做法
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豆腐焖鲈鱼

鲈鱼很多做法，我平常用的比较多的做法就是清蒸鲈鱼，经常吃清蒸也想换换别的吃法，所以这次用豆腐焖鲈鱼，卖相不好看，可是味道很不错，焖出来的汁拌饭也很美味哦

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    300g

  • 鲈鱼

    550g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜丝

    适量

  • 香葱

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.姜丝、豆腐切块、鲈鱼洗干净

step2

2.锅里下油煎豆腐

step3

3.翻另一面继续煎

step4

4.煎到两面金黄盛出备用

step5

5.再把鲈鱼煎到两面变色

step6

6.加入豆腐，生抽、适量的水焖煮10分钟，最后用生粉水勾芡

step7

7.下葱段即可

step8

8.豆腐焖鲈鱼

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rzzs5252 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜美容通乳护肝增肥痰湿质骨质疏松鱼香10-20分钟焖

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