咖喱鲈鱼丁的做法
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咖喱鲈鱼丁

从印度旅游回来,就开始喜欢吃咖喱了。还从印度带来好多咖喱:什么红咖喱、黄咖喱等。今天为大家奉上一道咖喱鲈鱼丁,咖喱味道浓郁,是很下饭的一道菜菜。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲈鱼

    400g
  • 洋葱

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 咖喱块

    适量
  • 姜片

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备的材料。

step2

2.鲈鱼洗净去皮切丁,放入料酒、姜片腌制一会。

step3

3.锅中倒入油,油温8成热时,下入鲈鱼煎。煎至两面金黄捞出沥油。

step4

4.锅中洗净重倒入油,下入洋葱煸炒。

step5

5.下入咖喱块和适量水烧煮至咖喱块融化。

step6

6.下入鲈鱼丁。

step7

7.撒入胡椒粉。

step8

8.加入精盐翻炒均匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zkmm0376 上传,更新时间: 2013-01-08

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