清蒸鲈鱼的做法
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清蒸鲈鱼

每次看到鲈鱼,就会令我想起我爸以前钓鱼的日子,他以前去“仙女湖”钓鱼,经常可以钓到鲈鱼,大大小小的都有,大的就清蒸,小的就用来煮汤。但是现在那个地方早已经不允许

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲈鱼

    1条
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鲈鱼开刀洗净。

step2

2.葱切段,姜切丝。

step3

3.热锅下油,等油热后再下姜丝,下葱段,下少许盐。再加上生抽,立即调成一碗香喷喷的点料。

step4

4.将鲈鱼放在锅里,锅里加热水。

step5

5.盖上锅盖大火蒸15分钟。

step6

6.取出鲈鱼,将点料倒在鲈鱼上即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:DemetriusCo 上传,更新时间: 2013-01-08

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