清蒸鲈鱼的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.鲈鱼一条，去鳞内脏洗净。

2.葱姜切碎备用。

3.在鲈鱼身上划几刀，正反都划。

4.放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。

5.放入盘中，撒上葱花姜丝。

6.锅中放油烧冒烟。

7.淋在鱼上，浇上蒸鱼豉油。