糖醋鲈鱼的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.鲈鱼收拾干净，沥干水分，在鱼身两面都划上两刀。 在鱼肚子里抹上少量的盐，料酒。

2.起油锅

3.下姜爆锅

4.下鲈鱼煎煎到两面金黄

5.倒入水，六月鲜红烧酱油

6.拿青豆、粟米、胡萝卜粒

7.倒入烧开

8.放糖、料酒、香醋 用淀粉勾芡

9.出锅上桌开吃了。