清蒸鲈鱼的做法
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清蒸鲈鱼

昨日,老公跟我说:有些日子没有吃鲈鱼了,是不是可以买一条吃吃啊!今日去农贸市场买菜,看到新鲜的活蹦乱跳的鲈鱼就买了一条。回家后用最简单的做法清蒸了,做法简单,味

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲈鱼

    355g
  • 辅料:
  • 姜丝

    适量
  • 葱段

    适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.材料:鲈鱼(已洗净)、姜丝、葱段

step2

2.将已洗净的鲈鱼放在案板上两面用刀划上几刀。

step3

3.放入盘中。

step4

4.随后,加适量的料酒。

step5

5.加适量的生抽。

step6

6.加适量的盐。

step7

7.加适量的鸡精。

step8

8.接着,搁入姜丝。

step9

9.然后,放入蒸锅中。

step10

10.盖上盖,上蒸7——8分钟,关火。

step11

11.最后,开盖、取出。

step12

12.搁入葱段,即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:RhondaYCSQ 上传,更新时间: 2013-01-08

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