腐竹蒸鲈鱼的做法
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腐竹蒸鲈鱼

腐竹蒸福寿鱼,听一美女说的,有点好奇腐竹也可以蒸鱼,某天去超市买了条鲈鱼试下. 大概的请教一些做法后,自己动手,鱼的菜谱我发的很少,因为不擅长。 鲈鱼用腐竹搭配

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 腐竹

    60g
  • 鲈鱼

    350g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 细香葱

    适量
  • 番茄酱

    适量
  • 生姜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材

step2

2.鲈鱼用刀划开几下,用盐腌制入味

step3

3.冷水浸泡腐竹

step4

4.切断

step5

5.腐竹放在鲈鱼的周围,上锅蒸10分钟

step6

6.番茄酱加水搅拌均匀

step7

7.鲈鱼在蒸的过程中放搅拌好的番茄酱

step8

8.再淋点油蒸3分钟就可

step9

9.上菜

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Anlince 上传,更新时间: 2013-01-08

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