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腐乳烧鱼的做法

腐乳烧鱼的做法
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腐乳烧鱼

腐乳烧鱼，美味下饭菜。去年冬天里腌了点豆腐乳，腌好的豆腐乳可直接下饭下粥吃。也可用作调味料放进所需要放的菜肴里，提鲜提味也是不错的选择哦。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 草鱼

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 青椒

    适量

  • 姜丝

    适量

  • 豆腐乳

    适量

  • 味精

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.鱼切块

step2

2.切点辣椒丝和姜丝，豆腐乳少许

step3

3.先煎鱼

step4

4.均匀地撒上精盐

step5

5.油煎

step6

6.两面煎黄

step7

7.移锅边放进辣椒丝和姜丝

step8

8.在辣椒丝放点盐让辣椒入味

step9

9.再混炒

step10

10.倒进腐乳

step11

11.再放入清水

step12

12.煮五分钟

step13

13.煮入味

step14

14.放点味精就可出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zezosgsufq 上传,更新时间: 2013-01-08
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