麻辣鱼块的做法
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麻辣鱼块

麻辣鱼块,一道家常菜,麻辣味道,美味爽口。同时具有治疗高血压、营养不良等多种功效。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 草鱼

    750g
  • 五花肉

    50g
  • 辅料:
  • 150ml
  • 5g
  • 麻椒

    20g
  • 干辣椒

    50个
  • 泡椒

    30g
  • 豆瓣酱

    100g
  • 料酒

    40ml
  • 老抽

    10ml
  • 3段
  • 4片
  • 6瓣

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.草鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏后洗净;

step2

2.将草鱼剁成5厘米长块,用少许盐和料酒腌制30分钟;

step3

3.锅内加水,放入五花肉和调料,最后放入处理好的鱼块;

step4

4.盖好锅盖,启动【红烧鱼】功能,烹饪程序自动执行;

step5

5.烹饪结束后,盛出食材即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Bqwjezsy 上传,更新时间: 2013-01-08

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