扁豆煮鱼的做法
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扁豆煮鱼

扁豆煮鱼,鱼是我家爱吃的一道菜,鱼的做法许多种,煎,煮,开汤,红烧,做鱼丸等等,不管你喜欢那种做法都美味好吃。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 扁豆

    200g
  • 草鱼

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 辣椒

    适量
  • 味精

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.备草鱼,峨眉豆,青椒。

step2

2.鱼切块,峨眉豆和青椒切丝。

step3

3.烧油下入争好的鱼块油煎,

step4

4.撒盐,

step5

5.煎片刻,

step6

6.翻面两面煎黄 ,

step7

7.淋上酱油,

step8

8.炒匀,

step9

9.移锅边放进峨蛋豆和青椒,

step10

10.在峨眉豆和青椒上放点盐入味炒匀,

step11

11.再混炒,

step12

12.放清水,

step13

13.煮5分钟煮入味。

step14

14.将峨眉豆煮熟透。

step15

15.调入味精即可装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zhang8184 上传,更新时间: 2013-01-08

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