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芹菜大蒜麻辣鱼的做法

芹菜大蒜麻辣鱼的做法
GloryClary15028浏览

芹菜大蒜麻辣鱼

鱼有着丰富的营养，食之有味，对人体有着较强的保健功能，故爱鱼之人也颇多。而鱼的烹饪方法可谓多种多样，清蒸、红烧、煮、炖汤各有各的美味，各有各的营养。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 草鱼

    1000g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 芹菜

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 味精

    适量

  • 辣椒粉

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.草鱼切块，再备芹菜，大蒜。

step2

2.切段。

step3

3.油烧开，倒进切好的鱼油煎。

step4

4.再放点辣椒粉。

step5

5.炒匀。

step6

6.倒进清水。

step7

7.大火烧开。

step8

8.转中火将鱼汤煮至浓绸。

step9

9.放进芹菜和大蒜。

step10

10.再放进花椒粉再煮二分钟，

step11

11.调入味清即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：GloryClary 上传,更新时间: 2013-01-08
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