所属分类：家常菜>菜谱大全 >

潮汕豆酱草鱼的做法

潮汕豆酱草鱼的做法
weifpfnab8275浏览

潮汕豆酱草鱼

普宁豆酱是潮汕的特产，不管是用来炒菜还是做鱼，都十分的美味！ 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物，含有丰富的硒元素，经常食用有抗

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 草鱼

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 生抽

    2勺

  • 豆酱

    2勺

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.草鱼洗干净，加入两勺生抽，少许的盐，腌制半个小时入味

step2

2.切四片姜铺子盘底

step3

3.将腌制好的鱼放入盘中，加入普宁豆酱，再加入姜丝撒在表面

step4

4.锅里烧开水，把鱼放入，盖上锅盖，蒸十分钟就可以了

step5

5.完成

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：weifpfnab 上传,更新时间: 2013-01-08
儿童蒸国庆节

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看