酸菜煮鱼的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.草鱼切大块。

2.酸菜洗干净。

3.切成粒。

4.酸菜放锅里铺开。

5.放上鱼块和姜丝。

6.倒入适量的水。盖盖子，大火烧煮。

7.待鱼都熟了就放酱油、盐和糖（糖要放多一点，不然酸菜很酸的）。

8.轻轻翻一下，以防粘锅。

9.好了。

10.盛起。