酱香鱼块的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.草鱼一条清洗干净，

2.取适量的切块，加盐。

3.料酒，

4.酱油，调味鲜，孜然粉，花椒粉拌匀腌制半天，入味。

5.烧油，倒进腌入味的鱼。

6.中火慢煎，

7.途中翻面，煎熟透即可。

8.出锅。