豆腐煮鱼
家乡豆腐煮鱼,国庆节回了一趟乡下,阿姨为了我们回家能吃上自家做的豆腐,自家养的鱼,吃上家乡的味道,自已做了一锅豆腐,从池塘捞上了二条鱼,见我们喜吃豆腐煮鱼,中午
做法 共16个步骤 我要吐槽
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1.食材; 豆腐,香菜,大蒜,草鱼。
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2.豆腐切块,香菜和大蒜切段,
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3.油烧热下入草鱼,
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4.撒盐油煎,
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5.翻面再煎片刻。
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6.煎好的鱼移锅边,下入豆腐丁。
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7.在事腐上放点盐煎片刻,
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8.放点辣椒粉提辣提色,
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9.炒匀,
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10.淋点生抽,
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11.炒匀,
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12.放进香菜和大蒜,
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13.炒匀,
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14.放清水煮入味。
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15.调入味精,
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16.烧开出锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:qyvg8911 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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