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红辣椒煮鱼的做法

红辣椒煮鱼的做法
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红辣椒煮鱼

鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是做汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜欢爱的食物。鱼类的种类繁多，不同的鱼各类的营养也不尽相同。鱼肉营养价值极高，鱼肉中

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 草鱼

    1000g

  • 红辣椒

    400g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.备草鱼半条

step2

2.切块

step3

3.红辣椒清洗

step4

4.切丝

step5

5.先炒辣椒

step6

6.加盐将辣椒炒至断生出锅待用

step7

7.油烧开，放进切好的鱼

step8

8.撒盐小煎片刻

step9

9.多放清水大火烧开

step10

10.转中火将鱼汤煮至奶白色煮浓绸

step11

11.再放进炒好红辣椒丝

step12

12.再煮二分钟

step13

13.放点香菜

step14

14.调入味精即可出锅

step15

15.可装上三大碗，一餐一碗

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：luyuanzhong 上传,更新时间: 2013-01-08
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