酱烧鱼块的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.草鱼切块。

2.郫县豆瓣酱。

3.青蒜切粒。

4.起油锅码入鱼块煎制。

5.将鱼块两面煎至金黄。

6.下郫县豆瓣酱翻炒均匀并入味。

7.加适量的水烧开。

8.盖锅盖中火烧10分钟。

9.收干汤汁。

10.加青蒜点缀、盐调味即可。