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剁椒玉米鱼的做法

剁椒玉米鱼的做法
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剁椒玉米鱼

做了这个剁椒玉米蒸鱼，做好以后很漂亮，到拍照的时候，不知道如何去拍了，好想拍的很漂亮，怎奈水平有限。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 草鱼

    800g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 甜玉米粒

    适量

  • 蒸鱼豉油

    适量

  • 剁椒

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.草鱼一条去鳞，去内脏洗净

step2

2.切成3公分左右的段

step3

3.放到容器中，放入盐

step4

4.放入适量的料酒

step5

5.搅拌均匀，腌制20分钟

step6

6.放入适量的蒸鱼豉油，搅拌均匀

step7

7.腌制好的鱼，排入盘中

step8

8.放上剁椒玉米，适量的姜丝

step9

9.放入蒸锅，大火蒸10分钟

step10

10.剁椒，玉米放入碗中

step11

11.蒸好的鱼倒掉盘子里面的水，倒入蒸鱼豉油

step12

12.再到上烧热的花生油

step13

13.最后放上香菜即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lvxqhev561 上传,更新时间: 2013-01-08
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