麻辣萝卜丝鱼的做法
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麻辣萝卜丝鱼

麻辣萝卜丝鱼,白萝卜和鱼是冬节里常吃的菜。白萝卜营养丰富,价格便宜。可任意配撒食材都美味好吃,而且白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动的作用。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白萝卜

    500g
  • 草鱼

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒粉

    适量
  • 生抽

    适量
  • 味精

    适量

做法 共21个步骤 我要吐槽

step1

1.备萝卜丝,草鱼, 蒜。

step2

2.辣椒粉少许 ,

step3

3.用热油化开,

step4

4.先炒萝卜丝,

step5

5.翻炒翻炒,

step6

6.炒软,

step7

7.出锅待用。

step8

8.另放油下入切好的鱼,

step9

9.撒些盐,

step10

10.煎片刻,

step11

11.淋上生抽,

step12

12.炒匀,

step13

13.放清水,

step14

14.倒进辣椒粉,

step15

15.烧开,

step16

16.煮十分钟,将鱼味煮出。

step17

17.再放进炒好的萝卜丝,

step18

18.再煮二分钟,

step19

19.放进蒜和香菜烧开,

step20

20.调入味精,

step21

21.即可装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:VictoriaGof 上传,更新时间: 2013-01-08

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