萝卜丝煮鱼的做法
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萝卜丝煮鱼

白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白萝卜

    500g
  • 草鱼

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 辣椒粉

    适量
  • 酱油

    适量
  • 味精

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.食材; 鱼切块,萝卜切丝,香菜和大蒜适量。

step2

2.油烧开,下入切好的鱼。

step3

3.撒盐两面煎黄。

step4

4.淋上酱油。

step5

5.炒匀。

step6

6.倒进切好的萝卜丝。

step7

7.在萝卜丝上加点盐炒匀。

step8

8.再混炒。

step9

9.放清水煮5分钟。

step10

10.再放进香菜和大蒜。

step11

11.调入味精即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:許你溫柔 上传,更新时间: 2013-01-08

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