红红火火团年鱼的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.草鱼一条清理干净，

2.切条不要切断，

3.姜汁适量。

4.生抽，盐各一匙。

5.切好的鱼装碗中，调入所要的调料腌一小时。

6.腌好的鱼，

7.摆盘，

8.放进锅里蒸10分钟。

9.姜切丝，辣椒切丝，葱切丝。

10.码在蒸好的鱼上面，

11.锅里放油烧开，

12.浇在鱼上面，

13.再浇点辣椒油，

14.即可开吃。