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饼铛烤草鱼的做法

饼铛烤草鱼的做法
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饼铛烤草鱼

上次用电饼铛烤了条鲈鱼，味不错就是破了，卖相差了些。 这次有经验买了条草鱼切块烤，又美味又有型。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 草鱼

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 生姜

    适量

  • 大蒜子

    适量

  • 干辣椒

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.草鱼切段。

step2

2.搁盐、料酒、生姜、大蒜子、干辣椒、胡椒粉腌制20分钟。

step3

3.电饼铛预热、刷油、将鱼块放入、鱼表面刷油；盖盖烤6分钟。

step4

4.撒点胡椒粉在鱼上。

step5

5.翻面。

step6

6.鱼表面再刷上油、盖盖烤5分钟。

step7

7.装盘，香嫩可口的鱼块就可以大快朵颐咯。(^o^)/~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lDeac3330 上传,更新时间: 2013-01-08
鱼香10分钟内烤3-4人

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