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泡椒红烧鱼的做法

泡椒红烧鱼的做法
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泡椒红烧鱼

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；对于身体瘦

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 草鱼

    1300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 泡椒

    适量

  • 豆粉

    适量

  • 豆办

    适量

  • 葱

    适量

  • 味精

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 生抽

    适量

  • 芹菜

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.用生抽，盐，花椒，味精，豆粉腌鱼

step3

3.锅中烧油

step4

4.鱼块过油炸，捞出控油

step5

5.另起油锅

step6

6.加入泡椒，姜蒜，花椒，盐，豆办炒香

step7

7.加入鱼块翻炒

step8

8.加水烧制

step9

9.加入蚝油

step10

10.加葱，芹菜味精

step11

11.炒匀关火

step12

12.盛盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：opeq5777 上传,更新时间: 2013-01-08
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