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酸菜鱼的做法

酸菜鱼的做法
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酸菜鱼

在外面吃饭很喜欢点水煮活鱼这道菜哦！于是自己尝试做了一下，真的是失败啊！鱼肉不够嫩，感觉就是很不对！就是够酸啊！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 草鱼

    1000g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酸菜包

    1份

  • 花椒

    适量

  • 生粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.切好的鱼片，用盐腌制

step2

2.放入适量的生粉

step3

3.腌制十分钟

step4

4.锅中放入适量的油

step5

5.将酸菜包下锅翻炒出红油

step6

6.放入适量的水

step7

7.先将鱼头下锅

step8

8.放入花椒

step9

9.将鱼肉下锅

step10

10.煮熟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：DeniceVWL 上传,更新时间: 2013-01-08
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