水煮鱼的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.酸菜鱼料是现买的

2.鱼洗净剁块或是切片

3.用鱼料里的腌鱼料

4.将芹菜切段用开水焯熟

5.豆皮切丝焯熟。豆芽也要焯熟

6.平菇撕开后焯熟

7.所有配菜焯熟备用

8.锅里少少许水能没过鱼即可，再将鱼料包里的酸菜包倒入煮沸的水里

9.倒入酸菜包的水煮沸后倒入鱼，水不要太多，没过鱼即可煮五分钟即可

10.将煮好的鱼倒到焯过的备用菜上即可食用