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水煮鱼片的做法

水煮鱼片的做法
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水煮鱼片

草鱼肉性味甘、温、无毒，有暖胃和中之功效。是很好吃的淡水鱼之一。直接用来水煮口感很棒哦

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 草鱼

    750g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 黄瓜

    60g

  • 白菜

    100g

  • 水煮鱼料

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 生姜

    适量

  • 香葱

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.香葱，白菜清洗干净，草鱼切薄片儿，只用鱼肉部分

step2

2.配菜切大片，料备好

step3

3.热锅冷油，放入少许油，放入水煮鱼料，将大蒜生姜煸香，

step4

4.放入大白菜煸炒

step5

5.加入足量的水

step6

6.水煮沸后，放入鱼片

step7

7.煮至水再次烧沸，调味，放入香葱即可

step8

8.连同汤一起装碗

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：iiyc4719 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜鱼香半小时-1小时1-2人炒锅

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